Био рибай стек с кост от Абердин Ангус (Black Angus)

Животните са от породата Абердин Ангуст и се отглеждат пасищно. Качеството на месото е отлично, но поради спецификата на оглеждане не се наблюдава мрамориране, което се постига само при отглеждане на животните в ограничено пространство (угояване). Рибай стекът се вади от гърба на говедово  - от частта на  ребрата, между 6 и 12 ребро. Предложения за начини на приготвяне и сервиране:

• Подходящ за приготвяне на барбекю и тиган - печени.
• Подходящи подправки за приготвянето на телешки рибай: розмарин, мащерка, масло, сол и черен пипер. Може да се добави за завършек и малко лимонов сок.

✪ Цената е изчислена на средно тегло 700 гр. Цена на килограм - 75.00 лв. Цената е за 2 броя, стек. При покупка с наложен платеж, се заплаща точната цена на доставената стока. При заплащане чрез банков превод или карта, разликата ±10% в теглото не се доплаща или възстановява. Изображението е индикативно.  Безплатна доставка над 99 лв.