110-120 гр.

Био телешка пастърма

9,69 лв.

Приготвяме този био сурово-сушен деликатес от ръчно обезжилено и обезципено телешко месо от бонфиле и контрафиле, обработено само и единствено  със сол и специален микс от био подправки без изкуствени добавки. Как придаваме неповторимия вкус на пастърмата:
  • Месото отлежава 24 ч. в сол, след което се обезсолява за 48 ч. във вода.
  • След това го изсушаваме в сушилни камери при специални условия между 25 – 30 дни.
Нашата био телешка пастърма не съдържа химикали и консерванти. За нас е важно да произвеждаме чисти сурово-сушени деликатеси, тъй като много проучвания свързват употребата на изкуствени добавки в преработеното месо с различни по сериозност заболявания. Нашите продукти са напълно безопасни за човешкото здраве. * Цената е изчислена на средно тегло 115 гр. При покупка с наложен платеж, се заплаща точната цена на доставената стока. При заплащане чрез банков превод или карта, разликата ±10% в теглото не се доплаща или възстановява. Състав: телешка рибица*, сол, захар, специален микс от подправки. *От контролирано биологично земеделие

Хранителни данни на продукта

Енергийна стойност 314 kcal/1313 kJ
Мазнини 19.05g - в това число наситени мастни киселини: 9.06g
Въглехидрати 1.93g - в това число захари: 0.91g
Белтъчини 34.57g
Сол 4.30g

Изчерпан

Код: 3800501311158 Категория:

Отзиви

Все още няма отзиви.

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.