Био телешка плешка

Телешката плешка се намира в предната част на говедото. Ключов момент при приготвянето на телешка плешка е съдържащата се съединителна тъкан в месото.

• За да не бъде жилаво, гответе с течност - телешки бульон, ябълково вино или вода, в глинен съд, на фурна или на котлон.
• Подходящи подправки за приготвянето на телешка плешка са сол, бахар, черен и червен пипер, дафинов лист, лук и чесън.

✪ Цената е изчислена на средно тегло 550 гр. Цена на килограм - 30,50 лв. ✪ При покупка с наложен платеж, се заплаща точната цена на доставената стока. При заплащане чрез банков превод или карта, разликата ±10% в теглото не се доплаща или възстановява.  Безплатна доставка над 99 лв.