Подпишете нашата петицията, за да защитим традиционното животновъдство →
Изчерпан
500-600 гр.
Био телешки джолан с кост от Блек Ангъс
15,95 лв.
За доставки на прясно месо извън София и Пловдив се начислява хладилна чанта. Всяка хладилна чанта е с капацитет до 3 кг. прясно месо.
Телешкият джолан с кост представлява най-долната част на бута и плешката - истински кулинарен деликатес.
Предложения за начини на приготвяне и сервиране:
- Тъй като джоланът е средно жилаво месо, той трябва да се разварява, задушава или пече в бульон дълго, а след това се превръща в .
- Подходящи подправки за приготвянето на телешки джолан са черен пипер, чесън, магданоз, риган, градински чай, майоран.
- Джоланът е най-подходящото месо за приготвяне на телешко варено, за печене на бавен огън в гърне, както и за италианското ястие Ossobuco.
Изчерпан
Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.
Отзиви
Все още няма отзиви.