Бургери с телешко месо по гръцки

Бърза и лесна рецепта за телешки бургер

Кой не обича бързите и лесни ястия? Този гръцки прочит на известния американски сандвич Sloppy joe ще открадне не само вечерта, но и ще намери място сред вашите предпочитани хапвания с телешко.

Подготовка и готвене: 25 минути / Трудност: Лесна / Порции: 6

Калории	Мазнини	Холестерол	Натрий	Захари	Фибри	Протеин
337	10гр	52мг	767мг	3гр	3гр	24гр

Необходими продукти:

1 килограм прясно фермерско телешко месо
1 малка глава червен лук, нарязана
2 скилидки чесън, пюрирани
1 консерва доматен сос
1 1аена лъжичка сушен риган
6 листа салата айсберг
6 бургер питки, разделени и препечени
1/2 чаена чаша натрошено сирене фета
1 краставица

Как?

СТЪПКА 1

В голям тиган на умерена температура запържете нарязаното на дребно телешко месце, лука и чесъна. Обикновено на телешкото са му необходими около 6-8 минути, за да стане готово. Оставете го да се изцеди. Разбъркайте доматения сос и ригана в подходящ съд. Оставете да заври. Намалете топлината и добавете отцеденето месо, лук и чесън. Оставете да къкри, непокрито, докато сосът леко се сгъсти. Достатъчни са 10 минути, като се разбърква от време на време.