Divata-Ferma-Online-Magazin-za-bio-teleshko-meso

Бургери с телешко месо по гръцки

Бърза и лесна рецепта за телешки бургер

Кой не обича бързите и лесни ястия? Този гръцки прочит на известния американски сандвич Sloppy joe ще открадне не само вечерта, но и ще намери място сред вашите предпочитани хапвания с телешко.

Подготовка и готвене: 25 минути / Трудност: Лесна / Порции: 6

КалорииМазниниХолестеролНатрийЗахариФибриПротеин
33710гр52мг767мг3гр3гр24гр

Необходими продукти:

  • 1 килограм прясно фермерско телешко месо
  • 1 малка глава червен лук, нарязана
  • 2 скилидки чесън, пюрирани
  • 1 консерва доматен сос
  • 1 1аена лъжичка сушен риган
  • 6 листа салата айсберг
  • 6 бургер питки, разделени и препечени
  • 1/2 чаена чаша натрошено сирене фета
  • 1 краставица

Как?

СТЪПКА 1

В голям тиган на умерена температура запържете нарязаното на дребно телешко месце, лука и чесъна. Обикновено на телешкото са му необходими около 6-8 минути, за да стане готово. Оставете го да се изцеди. Разбъркайте доматения сос и ригана в подходящ съд. Оставете да заври. Намалете топлината и добавете отцеденето месо, лук и чесън. Оставете да къкри, непокрито, докато сосът леко се сгъсти. Достатъчни са 10 минути, като се разбърква от време на време.

СТЪПКА 2

Поставете листата айсберг върху долната част от питките. Сложете месото отгоре. Поръсете със сирене фета. Сложете горната част от питката.

СТЪПКА 3

Поднесете в чиния, украсена с пресни зеленчуци като краставица или домат.

Да ви е вкусно.

Напишете коментар